如何根據飲茶人狀況推薦茶飲

如何根據飲茶人狀況推薦茶飲

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  按市場學觀點解釋,茶葉產品是一種能滿足購買者需求與欲望的品欽物體。而顧客眼中的茶與銷售者眼中只注意產品本身的實體的看法是不一樣的。顧客認為產品除了實體外,還包括包裝、商標、信譽及產品可能帶來的其他的有形與無形的利益。如顧客購一種名牌茶葉,可滿足他一系列的需求與欲望,亦即可給他帶來一系列利益:提審解乏,生津止溫飽;外形美觀,可供觀賞;滋味鮮美,值得品嘗;執行賓朋,主賓 同樂;包裝考究,饋贈佳品等。

  同時,不是所有的顧客都接收同一種類、牌號、品級、價格的商品茶。可以這么說:“有一千個顧客,就有一千種茶的選擇”。這種選擇因地區、收入情況、文化教育水平、傳統習慣等異。對于同一個顧客不容地因購時間不同節日及商品茶的包裝、品牌等的刺激心理不同而不同。這就是說顧客對商品茶的選擇具有個性化,因而商品茶本身應具有個性化。產品的個性化,就是產品能夠適應各個國家和地區各階層居民的收入水平、風俗習慣和愛好等,適銷對路。而茶藝員就應該因人而異地推薦顧客最為需要、最為喜歡的花茶飲。

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